-820x279.jpg)
Rượu Amaro Averna
Amaro Averna là một thương hiệu rượu mùi nổi tiếng của Italy được sản xuất từ năm 1868 bởi ông Salvatore Averna tại thành phố Caltanissetta, Sicily, Italy. Rượu được làm từ hơn 60 loại gia vị và thảo mộc, bao gồm những loại như cam thảo, cây quế, quả bưởi, trái cây khô, hạt cây ngọc trai và nhiều loại khác.
Rượu Amaro Averna có màu nâu đậm và có hương thơm đặc trưng của các loại gia vị và thảo mộc. Vị của rượu cũng đắng nhưng lại có chút ngọt, với một hương vị phức tạp và cân bằng. Rượu thường được uống trực tiếp, hoặc được sử dụng làm thành phần trong các loại cocktail.
Một số cocktail phổ biến sử dụng rượu Amaro Averna bao gồm:
Averna Sour: là một phiên bản của cocktail Sour truyền thống, với rượu Amaro Averna, rượu gin, nước cốt chanh, đường và trứng trộn đều với nhau.
Black Manhattan: là một phiên bản đen tối của cocktail Manhattan, với rượu bourbon, rượu Amaro Averna và một ít mùi vani.
Averna Spritz: là một phiên bản Aperol Spritz truyền thống, với rượu Amaro Averna, rượu Prosecco và nước soda.
Ngoài ra, rượu Amaro Averna cũng có thể được uống trực tiếp, như một loại rượu tráng miệng sau bữa ăn. Khi giới thiệu cho khách hàng, bạn có thể mô tả về hương vị đặc trưng của rượu và cách nó được làm từ hơn 60 loại gia vị và thảo mộc.