Rượu Don Julio Resposado

Lịch sử thương hiệu Don Julio:
Don Julio là một trong những thương hiệu Tequila hàng đầu của Mexico. Thương hiệu được đặt theo tên của người sáng lập là Don Julio Gonzalez-Frausto Estrada, người đã bắt đầu sản xuất Tequila vào những năm 1940 tại Jalisco, Mexico. Những chai Tequila Don Julio đầu tiên được sản xuất vào năm 1942, nhưng thương hiệu chính thức được thành lập vào năm 1985.
Don Julio Resposado là một trong những loại Tequila của Don Julio. Đây là một Tequila loại trung bình được lưu trữ trong thùng gỗ sồi để mang lại hương vị đặc trưng của gỗ sồi và hạnh nhân.
Quy trình sản xuất Don Julio Resposado:
Quy trình sản xuất Don Julio Resposado bắt đầu với việc thu hoạch trái agave xanh vào mùa thu. Sau đó, trái cây được nấu chín và ép để thu được nước ép agave. Nước ép này sau đó được lên men để sản xuất Tequila.
Để sản xuất Don Julio Resposado, Tequila đầu tiên được lưu trữ trong thùng gỗ sồi Mỹ trong khoảng 8 tháng để cho phép hương vị của gỗ sồi và hạnh nhân thấm vào Tequila. Sau đó, Tequila được lọc để loại bỏ bất kỳ tạp chất nào và đóng chai để bán ra thị trường.
Hương vị đặc trưng Don Julio Resposado:
Don Julio Resposado có màu vàng sáng và hương vị trung bình. Hương vị đặc trưng của nó bao gồm vị ngọt ngào của agave, hương vị của gỗ sồi và hạnh nhân từ thùng gỗ sồi Mỹ mà Tequila được lưu trữ.
Cách thưởng thức Don Julio Resposado:
Don Julio Resposado thường được thưởng thức như một loại Tequila để uống lạnh hoặc làm thành các loại cocktail, chẳng hạn như Margarita hoặc Paloma.
Đánh giá của chuyên gia đồ uống về Don Julio Resposado:
Don Julio Resposado được đánh giá là một trong những loại Tequila tốt nhất trên thị trường. Nó đã đạt được nhiều giải thưởng, bao gồm giải thưởng bạc tại Giải thưởng Tequila Ulimate Spirits Challenge năm 2020.
Điểm số và giải thưởng:
Don Julio Resposado đã nhận được nhiều giải thưởng và đánh giá cao từ các chuyên gia đồ uống. Năm 2015, nó được trao giải Best Añejo Tequila tại San Francisco World Spirits Competition và đã giành được huy chương bạc tại Tequila Masters 2019. Ngoài ra, nó cũng đã được xếp hạng 91 điểm bởi Wine Enthusiast và được đánh giá 4 sao bởi các nhà phê bình rượu nổi tiếng.
Một số món Cocktail nổi tiếng với rượu nền là Don Julio Resposado:
Margarita: Đây là một món cocktail phổ biến và đơn giản với 2 ounce Don Julio Resposado, 1 ounce nước chanh, 3/4 ounce Triple Sec và đá.
Paloma: Được làm từ 2 ounce Don Julio Resposado, 1/2 ounce nước chanh, 1/2 ounce siro đường và nước soda, Paloma là một món cocktail phổ biến ở Mexico.
Tequila Sunrise: Một món cocktail đầy màu sắc, Tequila Sunrise được làm từ 1 1/2 ounce Don Julio Resposado, 4 ounce nước cam và 1/2 ounce siro đường.

Viết đánh giá