Rượu Jim Beam White 500ml

Jim Beam Original Kentucky Straight Bourbon Review
Jim Beam Original là loại bourbon cổ điển của Kentucky đã góp phần định hình thể loại này. Được sản xuất mà không thêm bất kỳ phụ gia hay chất tạo màu nào, loại bourbon này thích hợp để uống nguyên chất hoặc pha chế cocktail.
Thông tin cơ bản
Phân loại: Kentucky Straight Bourbon
Hãng sản xuất: Beam Suntory
Nhà máy chưng cất: James B. Beam Distilling (Clermont, Kentucky)
Thùng ủ: Gỗ sồi Mỹ mới
Loại nồi chưng cất: Cột chưng cất cao 65 foot
Công thức mash bill: Sour mash (ngô, lúa mạch đen, lúa mạch)
Năm phát hành: 1795; đổi tên năm 1943
Nồng độ: 80 proof (40% ABV)
Thời gian ủ: 4 năm
Giá bán lẻ: 230.000đ
Ưu điểm
Là bourbon biểu tượng, định hình thể loại
Dễ uống và dễ pha chế
Không chứa phụ gia hoặc chất tạo màu
Nhược điểm
Có thể thiếu phức tạp đối với những người yêu thích bourbon kinh nghiệm hơn
Với nồng độ 80 proof, bạn có thể không cảm nhận được sự phức tạp như ở những loại bourbon khác.
Ghi chú nếm thử
Màu sắc: Vàng đồng sâu
Hương thơm: Mùi gỗ sồi nướng với chút caramel, quế và táo ngọt
Vị: Vị cay nhẹ ngay từ đầu, tiếp theo là hương vanilla. Ở giữa, rượu có cấu trúc nhẹ đến trung bình với những yếu tố hương vị đậm đà. Vị hạnh nhân, bánh mì nướng, chút sô cô la đen và cảm giác gần như cola, rất phù hợp để pha với nước cola.
Hậu vị: Kết thúc trung bình đến ngắn, chủ yếu là hương gỗ sồi và gia vị tiêu.
Đánh giá
Jim Beam Original là một trong những loại bourbon đầu tiên mà nhiều người từng thưởng thức. Dù không phức tạp, nó mang lại sự nhất quán và truyền thống lâu đời trong ngành sản xuất bourbon. Với công thức cổ điển từ năm 1933, loại bourbon này duy trì được sự đồng nhất qua thời gian. Hương vị thẳng thắn và dễ hiểu của nó với gỗ sồi và gia vị, kết hợp với chút hương hạnh nhân và sô cô la, làm cho Jim Beam Original trở thành lựa chọn phổ biến để pha với nước cola. Dù không phải là loại bourbon phức tạp nhất, nó vẫn giữ vai trò quan trọng trong việc định hình thể loại bourbon cổ điển.
Thông tin thú vị
Trong thời kỳ Cấm rượu (Prohibition), James Beam đã tạm dừng việc sản xuất rượu và làm công việc khai thác than và trồng cây cam.

Viết đánh giá