Rượu Talisker Skye
Talisker Skye được giới thiệu vào đầu năm 2015, mang tên của hòn đảo đẹp mắt mà nhà máy chưng cất đặt tại đó. Phiên bản này mang lại hương vị tròn trịa và ngọt ngào hơn, đậm đà với hương vị của cam tươi, khói ngọt, gia vị tiêu và những nốt hương biển truyền thống của Talisker.
Rượu Talisker Skye được ủ trong một sự kết hợp của thùng gỗ sồi Mỹ đã được nung cháy và thùng gỗ sồi Mỹ trống, với tỉ lệ nung cháy cao hơn một chút. Whisky Talisker Skye hoàn hảo cho những người có thể thấy hương vị cổ điển của Talisker hơi quá, nhưng không có nghĩa là người hâm mộ Talisker sẽ không thích nó.
Ghi chú nếm thử:
Mũi: Hương ngọt ngào, kẹo caramel và kem vani nổi bật, gần như giống như hạt lúa mạch. Dần dần trở nên ngọt ngào hơn. Cũng có một chút ảnh hưởng từ biển ở đây, chỉ là những gợi ý về Caol Ila ngọt ngào, với hơi khói kiềm chế.
Vòm miệng: Gỗ sồi nung cháy ngọt ngào, vị của gỗ nhựa, chỉ có một chút tiêu và khói, bánh xốp táo và gợi ý về chanh và chanh xanh. Hạt hút.
Hậu vị: Khô ráo và ít ngọt hơn một chút, gợi ý về gia vị và khói.
Tổng thể: Một loại Talisker ngọt ngào, dễ uống
Giải thưởng:
Huy chương bạc - NAS Highlands & Islands - 2015 - The Scotch Whisky Masters (The Spirits Business)
Huy chương bạc - Scotch Single Malt - Island - 2017 - International Wine & Spirit Competition