Rượu Limoncetta Crema

1. Giới thiệu
Limoncetta Crema là phiên bản sáng tạo của rượu Limoncello truyền thống, đến từ vùng Sorrento nổi tiếng của nước Ý. Kết hợp giữa tinh chất vỏ chanh Amalfi và kem sữa mịn màng, Limoncetta Crema mang đến trải nghiệm độc đáo: ngọt dịu, chua thanh và hậu vị béo ngậy – lý tưởng cho những ai yêu thích rượu mùi nhẹ nhàng, dễ uống và đậm chất tráng miệng.
Với thiết kế tinh tế và phong cách hiện đại, Limoncetta Crema không chỉ là loại rượu dùng sau bữa ăn (digestif) mà còn là điểm nhấn trong các bữa tiệc hoặc món quà sang trọng.
2. Quy trình sản xuất
Chanh Sorrento IGP: Chỉ sử dụng vỏ chanh vàng vùng Sorrento (được bảo hộ chỉ dẫn địa lý) – nơi sản sinh ra những trái chanh giàu tinh dầu và hương thơm nhất nước Ý.
Chiết xuất tự nhiên: Vỏ chanh được ngâm trong rượu trung tính để chiết xuất toàn bộ tinh chất hương.
Pha trộn với kem sữa: Sau đó được kết hợp với sữa tươi, kem và đường để tạo nên cấu trúc sánh mịn, mềm mại.
Ủ lạnh và ổn định vị: Rượu được ủ lạnh để giữ hương thơm tự nhiên và độ tươi mát của chanh.
Toàn bộ quy trình không sử dụng chất bảo quản, phẩm màu hay hương liệu nhân tạo.
3. Đặc điểm nổi bật
Dung tích: 500ml
Nồng độ cồn: 17% ABV
Màu sắc: Vàng nhạt đục, tự nhiên như màu kem chanh
Hương thơm: Hòa quyện giữa tinh dầu vỏ chanh và vị kem sữa nhẹ nhàng
Vị rượu: Ngọt dịu, béo mịn, vị chanh chua nhẹ lan tỏa trong vòm miệng, hậu vị kéo dài, dễ chịu
4. Cách thưởng thức
Uống lạnh nguyên chất: Ướp lạnh sâu trong ngăn đá (không bị đông do độ cồn 17%) và rót ra ly shot để thưởng thức hậu vị béo chanh mịn màng.
Kết hợp tráng miệng: Tuyệt vời khi dùng cùng panna cotta, kem vani, tiramisu hoặc các món bánh kem.
Pha cocktail sáng tạo: Làm nền cho các loại cocktail nhẹ như "Crema Spritz", “Limoncetta Latte” hoặc kết hợp với cà phê lạnh.
Làm quà biếu: Với màu sắc trang nhã và hương vị độc đáo, Limoncetta Crema là món quà hoàn hảo cho những ai yêu rượu nhẹ và phong cách Ý.
5. Giải thưởng
Silver Medal – International Liqueur Awards
Top 10 Rượu Liqueur được ưa chuộng tại Ý năm 2023
Chứng nhận IGP – Chanh Sorrento
6. Đánh giá người dùng (Review)
⭐ Vivino: 4.3/5 – “Ngọt ngào, mượt mà như món tráng miệng dạng lỏng. Tuyệt vời khi uống lạnh!”
⭐ Amazon Italy: “Đây là phiên bản Limoncello tôi yêu thích nhất – không quá mạnh, rất thơm và béo mịn.”
⭐ Distiller: “Creamy, tangy and balanced – A dessert in a bottle!”

Viết đánh giá