-820x279.jpg)
Rượu Dalmore 15 Yo UK
Rượu Dalmore 15 Year Old là một loại whisky đẳng cấp, với lịch sử hình thành và phát triển đáng chú ý, quy trình sản xuất tinh tế, hương vị phong phú và nhận được nhiều đánh giá tích cực từ các chuyên gia. Dưới đây là các thông tin chi tiết về rượu Dalmore 15 Year Old:
Lịch sử hình thành và phát triển:
Rượu Dalmore có một lịch sử lâu đời và phát triển trong ngành sản xuất whisky Scotland. Nhà máy sản xuất whisky Dalmore được thành lập vào năm 1839 tại Alness, vùng Highland của Scotland, bởi Alexander Matheson. Trong suốt hơn 180 năm qua, Dalmore đã trở thành một trong những thương hiệu whisky cao cấp và được biết đến trên toàn thế giới.
Quá trình sản xuất:
Rượu Dalmore 15 Year Old được sản xuất từ nguyên liệu tốt nhất và trải qua quá trình chưng cất và ủ lâu đời. Malt được chưng cất ba lần để tạo nên hương vị phức tạp và tinh tế. Sau đó, rượu được ủ trong các thùng gỗ sồi từ Mỹ và gỗ sherry Oloroso của Tây Ban Nha để phát triển hương vị và tạo ra sự cân bằng hoàn hảo.
Tasting Notes (Đánh giá về hương vị):
Màu sắc: Rượu Dalmore 15 Year Old có màu vàng hổ phách sáng, lấp lánh trên ly.
Hương thơm: Hương thơm của quả mận, cam, vani, sô-cô-la đen, và một chút gia vị.
Hương vị: Hương vị đa dạng và phức tạp với sự hòa quyện của hạt dẻ, sô-cô-la đen, cam, mận chín và hương gỗ từ thùng ủ.
Kết thúc: Kết thúc dài, êm dịu và ấm áp với gợi ý của chocolate đen và gia vị.
Cách thưởng thức:
Để thưởng thức rượu Dalmore 15 Year Old một cách tốt nhất, bạn có thể tham khảo các bước sau:
Đổ rượu vào ly whisky phù hợp và để nó tiếp xúc với không khí trong vài phút.
Hít thở sâu và tận hưởng hương thơm phong phú của rượu.
Nếm nhẹ nhàng, để từng hương vị tỏa ra trên lưỡi và lưu lại trong miệng.
Hãy thưởng thức từng giọt rượu và tận hưởng trọn vẹn sự phức tạp và hài hòa của nó.
Một số nhận xét, đánh giá từ các chuyên gia nổi tiếng:
Nhận xét từ Jim Murray (tác giả cuốn "Whisky Bible"): "Một bản hòa quyện đáng kinh ngạc của các hương vị quả mận, cam và hạt dẻ."
Nhận xét từ Fred Minnick (chuyên gia về rượu whisky): "Dalmore 15 Year Old là một rượu whisky vô cùng tuyệt vời, với sự cân bằng hoàn hảo giữa các hương vị."
Nhận xét từ The Whisky Exchange: "Rượu Dalmore 15 Year Old là một phiên bản rất đáng chú ý với hương vị đa dạng và cung cấp một trải nghiệm thưởng thức tuyệt vời."
Một số giải thưởng tiêu biểu:
Giải thưởng Scotch Whisky Masters 2020 - Huy chương Vàng.
Giải thưởng International Spirits Challenge 2019 - Huy chương Bạc.
Giải thưởng World Whiskies Awards 2018 - Huy chương Bạc
