Rượu Hibiki 12Yo

Lịch sử và Nhà sản xuất
Hibiki là một trong những thương hiệu whisky danh tiếng nhất của Nhật Bản, thuộc sở hữu của tập đoàn Suntory, được thành lập vào năm 1923 bởi Shinjiro Torii. Hibiki, có nghĩa là “tiếng vang” trong tiếng Nhật, thể hiện sự hài hòa và cân đối trong mỗi chai rượu. Hibiki 12 Year Old là một trong những sản phẩm nổi bật của dòng whisky Hibiki, được ra mắt với mục tiêu mang đến một trải nghiệm rượu whisky Nhật Bản tuyệt vời và độc đáo.
Quá trình sản xuất
Hibiki 12 Year Old là một sự pha trộn tinh tế của các loại malt whisky và grain whisky từ các nhà máy chưng cất của Suntory. Để đạt được chất lượng tuyệt hảo, các loại whisky này được ủ trong các thùng gỗ sồi từ Mỹ, châu Âu và Nhật Bản trong ít nhất 12 năm. Quá trình này không chỉ giúp rượu phát triển hương vị phong phú mà còn tạo ra một sự cân bằng hoàn hảo giữa các yếu tố hương vị.
Hương vị nổi bật
Hibiki 12 Year Old có một hương vị phức hợp và độc đáo, với sự hòa quyện của nhiều lớp hương thơm và vị ngọt. Khi ngửi, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm của trái cây nhiệt đới như dứa, mận, mâm xôi, và đu đủ, kết hợp với hương hoa dâm bụt và hoa anh đào. Khi thưởng thức, vị ngọt của mật ong, caramel, và vani hòa quyện cùng vị chua nhẹ của quả cam và chanh, tạo nên một trải nghiệm vị giác đa dạng và phong phú. Dư vị kéo dài, mượt mà với chút hương gỗ sồi và gia vị nhẹ nhàng.
Trải nghiệm cá nhân
Khi mở nắp chai Hibiki 12 Year Old, tôi ngay lập tức bị cuốn hút bởi hương thơm phong phú và tinh tế của trái cây và hoa lá. Mỗi ngụm rượu là một trải nghiệm tuyệt vời, với sự hòa quyện hoàn hảo giữa các hương vị ngọt ngào, chua nhẹ và một chút gia vị cay nồng. Hương vị phức hợp và cân đối của rượu khiến tôi cảm thấy như đang thưởng thức một tác phẩm nghệ thuật. Dư vị kéo dài, mượt mà, để lại ấn tượng sâu sắc và khó quên. Đây thực sự là một chai whisky đáng để thưởng thức và chia sẻ trong những dịp đặc biệt.
Thông tin chi tiết
Xuất xứ: Nhật Bản
Dung tích: 700ml
Nồng độ: 43% ABV
Giá tham khảo: 13.800.000 – 15.000.000 VNĐ
Hibiki 12 Year Old không chỉ là một chai whisky cao cấp mà còn là biểu tượng của sự tinh tế và đẳng cấp trong ngành công nghiệp rượu whisky Nhật Bản. Với hương vị phong phú và phức hợp, Hibiki 12 Year Old chắc chắn sẽ làm hài lòng những người yêu thích rượu whisky trên toàn thế giới.

Viết đánh giá