Rượu Macallan 18Yo Double Cask
Lịch sử hình thành và phát triển thương hiệu:
Rượu Macallan 18 Year Old Double Cask là một phiên bản đặc biệt trong dòng sản phẩm Macallan Single Malt Scotch Whisky, được sản xuất bởi The Macallan Distillers Ltd, một nhà máy chưng cất nằm tại Craigellachie, Scotland. Macallan có lịch sử hơn 200 năm và nổi tiếng với chất lượng cao, hương vị phong phú và truyền thống làm rượu độc đáo.
Quá trình sản xuất:
Rượu Macallan 18 Year Old Double Cask được ủ trong thùng gỗ sồi từ hai nguồn gỗ sồi khác nhau, bao gồm thùng gỗ sồi châu Âu đã sử dụng để ủ rượu sherry truyền thống và thùng gỗ sồi châu Mỹ. Quá trình ủ trong các thùng gỗ sồi này mang lại cho whisky một sự cân bằng độc đáo giữa hương vị của quả nho khô và một sự hài hòa tuyệt vời.
Đặc điểm của Rượu:
Rượu Macallan 18 Year Old Double Cask có màu vàng nâu sâu và phản ánh hương thơm phong phú của trái cây chín, cam quýt, hạnh nhân và hương gỗ sồi đa chiều. Hương vị của nó là một sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị đào chín, trái cây đỏ mọng, hạnh nhân, và một chút socola đen đắng. Rượu có cấu trúc phức tạp, mượt mà trên vòm miệng và kết thúc kéo dài với một cảm giác ấm áp và êm dịu.
Cách thưởng thức:
Rượu Macallan 18 Year Old Double Cask nên được thưởng thức trong ly whisky tulip để tận hưởng tối đa hương vị và mùi thơm. Nhiệt độ phục vụ tốt nhất là từ 16-18 độ Celsius. Có thể thưởng thức rượu trực tiếp hoặc thêm một chút nước lọc để mở rộng hương vị và làm dịu đi cảm giác cồn. Lưu ý uống từ từ để cảm nhận được sự phát triển của hương vị và tầng lớp hương thơm trên vòm miệng.
Một số giải thưởng tiêu biểu:
Rượu Macallan 18 Year Old Double Cask đã nhận được sự công nhận và đánh giá cao từ giới chuyên gia và những cuộc thi uy tín trong ngành công nghiệp whisky. Dưới đây là một số giải thưởng tiêu biểu của nó:
Giải thưởng "Best Speyside Single Malt 13 to 18 Years" tại World Whiskies Awards 2021.
Giải thưởng "Gold Outstanding" tại International Wine & Spirit Competition 2020.
Giải thưởng "Gold" tại San Francisco World Spirits Competition 2019.
Giải thưởng "Gold" tại International Spirits Challenge 2019.
Những giải thưởng này là minh chứng cho chất lượng và sự xuất sắc của Macallan 18 Year Old Double Cask trong việc mang đến những trải nghiệm thưởng thức whisky tuyệt vời cho người yêu rượu trên khắp thế giới.