Rượu Macallan 15Yo Double Cask
Lịch sử hình thành và phát triển thương hiệu:
Rượu Macallan 15 Year Old Double Cask là một phiên bản đặc biệt trong dòng sản phẩm Macallan Single Malt Scotch Whisky, được sản xuất bởi The Macallan Distillers Ltd, một nhà máy chưng cất nằm tại Craigellachie, Scotland. Macallan có lịch sử hơn 200 năm và nổi tiếng với chất lượng cao, hương vị phong phú và truyền thống làm rượu độc đáo.
Quá trình sản xuất:
Rượu Macallan 15 Year Old Double Cask được ủ trong thùng gỗ sồi từ hai nguồn gỗ sồi khác nhau, bao gồm thùng gỗ sồi châu Âu đã sử dụng để ủ rượu sherry truyền thống và thùng gỗ sồi châu Mỹ. Quá trình ủ trong các thùng gỗ sồi này mang lại cho whisky một sự cân bằng độc đáo giữa hương vị của quả nho khô và một sự hài hòa tuyệt vời.
Đặc điểm của Rượu:
Rượu Macallan 15 Year Old Double Cask có màu vàng nâu ấm áp và phản ánh hương thơm phong phú của trái cây chín, cam quýt, quả mọng và hương gỗ sồi. Hương vị của nó là một sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị ngọt ngào của vani, mật ong, sô cô la đen và một chút hương khói nhẹ. Rượu có cấu trúc phong phú, mượt mà trên vòm miệng và kết thúc kéo dài với một cảm giác ấm áp.
Cách thưởng thức:
Rượu Macallan 15 Year Old Double Cask nên được thưởng thức trong ly whisky tulip để tận hưởng tối đa hương vị và mùi thơm. Nhiệt độ phục vụ tốt nhất là từ 16-18 độ Celsius. Có thể thưởng thức rượu trực tiếp hoặc thêm một chút nước lọc để mở rộng hương vị và làm dịu đi cảm giác cồn. Lưu ý uống từ từ để cảm nhận được sự phát triển của hương vị và tầng lớp hương thơm trên vòm miệng.
Một số giải thưởng tiêu biểu:
Rượu Macallan 15 Year Old Double Cask đã nhận được sự công nhận và giành được một số giải thưởng quan trọng trong ngành công nghiệp rượu whisky, bao gồm:
Giải thưởng "Gold" tại World Whiskies Awards 2020.
Giải thưởng "Best Speyside Single Malt 13 to 18 Years" tại World Whiskies Awards 2018.
Giải thưởng "Best Speyside Single Malt 13 to 18 Years" tại International Wine & Spirit Competition 2018.
Những giải thưởng này chứng minh sự xuất sắc của Macallan 15 Year Old Double Cask trong việc kết hợp hương vị tuyệt vời và chất lượng sản phẩm của nhãn hiệu.