Rượu Macallan 12 Double Cask

Lịch sử hình thành và phát triển thương hiệu:
Rượu Macallan 12 Double Cask là một phiên bản đặc biệt trong dòng sản phẩm Macallan Single Malt Scotch Whisky, được sản xuất bởi The Macallan Distillers Ltd, một nhà máy chưng cất nằm tại Craigellachie, Scotland. Macallan có lịch sử hơn 200 năm và nổi tiếng với chất lượng cao, hương vị phong phú và truyền thống làm rượu độc đáo.
Quá trình sản xuất:
Rượu Macallan 12 Double Cask được ủ trong thùng gỗ sồi từ hai nguồn gỗ sồi khác nhau, bao gồm thùng gỗ sồi châu Âu đã sử dụng để ủ rượu sherry truyền thống và thùng gỗ sồi châu Mỹ. Quá trình ủ trong các thùng gỗ sồi này mang lại cho whisky một sự cân bằng độc đáo giữa hương vị của quả nho khô và một sự hài hòa tuyệt vời.
Đặc điểm của Rượu:
Rượu Macallan 12 Double Cask có màu vàng đẹp và phản ánh hương thơm tươi mát của trái cây chín, hạnh nhân và vani. Hương vị của nó thể hiện sự cân bằng hoàn hảo giữa hương vị ngọt ngào của cam quýt, gia vị, sô cô la và một chút hương khói nhẹ. Rượu có cấu trúc phong phú, mượt mà trên vòm miệng và kết thúc êm dịu và kéo dài.
Cách thưởng thức:
Rượu Macallan 12 Double Cask nên được thưởng thức trong ly whisky tulip để tận hưởng tối đa hương vị và mùi thơm. Nhiệt độ phục vụ tốt nhất là từ 16-18 độ Celsius. Có thể thưởng thức rượu trực tiếp hoặc thêm một chút nước lọc để mở rộng hương vị và làm dịu đi cảm giác cồn. Lưu ý uống từ từ để cảm nhận được sự phát triển của hương vị và tầng lớp hương thơm trên vòm miệng.
Một số giải thưởng tiêu biểu:
Rượu Macallan 12 Double Cask đã nhận được sự công nhận và giành được một số giải thưởng quan trọng, bao gồm:
Giải thưởng "Best Single Malt Scotch (12 Years and Under)" tại World Whiskies Awards 2018.
Giải thưởng "Best Speyside Single Malt" tại International Whisky Competition 2019.
Giải thưởng "Double Gold" tại San Francisco World Spirits Competition 2017.
Những giải thưởng này là một minh chứng cho chất lượng và sự đẳng cấp của rượu Macallan 12 Double Cask trong cộng đồng yêu thích whisky trên toàn thế giới.

Viết đánh giá